La gamme d’asperges s’étoffe
chez SOLY Marché !
La gamme des asperges s’étoffe avec l’arrivée des asperges blanches-violettes-vertes sur le carreau de SOLY Marché !
Plusieurs calibres sont proposés pour les reines du printemps, toutes cultivées en France (Gard et Bouches-du-Rhône) : 12/16, 16, 22.
Faisant partie des fruits et légumes incontournables de la saison, l’asperge blanche est très peu calorique (18,6 kcal/100g) et est source d’eau, de fibres, de glucides, de cuivre et de vitamine B9. Ses vertus diurétiques ne sont plus à prouver !