Contrôle qualité fraises
chez SOLY Marché !

Les fraises sont bien installées chez SOLY Marché .

Nous avons fait appel à Hélène FAGES, Responsable Qualité du Marché de Gros Lyon-Corbas pour réaliser un contrôle qualité sur le taux de sucre de nos fraises Cléry. Et quoi de mieux pour conforter le choix de nos clients qu’une moyenne de taux de sucre de 10,2° Brix ? avec un prélèvement allant jusqu’à 12,3°Brix !

Une chair rouge, parfumée, intense et sucrée : c’est tout ce que nous attendons de la délicieuse fraise Cléry !

Nos fraises Cléry sont cultivées en France (dans le Gard) et en PLEINE TERRE. Là est la différence