Des raisins italiens sans pépins
mais avec du sucre !
Dans le cadre de notre animation raisins du 14 septembre, nous avons effectué un contrôle qualité 
sur les taux de sucre de notre gamme de raisins italiens sans pépins
sur les taux de sucre de notre gamme de raisins italiens sans pépins 
Et, sans surprise, les taux de sucre sont bien au-dessus du minimum règlementaire qui est de 14°Brix ! Voici les moyennes relevées :
Raisin italien blanc sans pépins : 17,7° Brix (avec un maximum relevé à 19,3°Brix)
Raisin italien noir sans pépins : 18,1° Brix (avec un maximum relevé à 19,7°Brix)
Raisin italien rosé sans pépins : 20,7° Brix (avec un maximum relevé à 22,2°Brix)
Des raisins italiens sans pépins mais avec du sucre !
