C’est zwatchka en lorrain !
Disponible jusqu’en octobre sur les étals, la quetsche est un des fruits stars qui marque la fin de l’été et l’arrivée de l’automne.
Attrayante par son contraste de couleurs entre sa peau violette et sa chair vert doré ; la quetsche a de nombreux autres atouts ! Moins fragile que d’autres variétés de prunes, elle se conserve et se transporte plus facilement pour les petites faims ou pauses gourmandes.
Ce fruit à la chair ferme et juteuse possède une teneur remarquable en glucides, fibres, vitamines et antioxydants.
En cuisine, la quetsche est l’alliée parfaite ! Que vos plats soient salés ou sucrés, elle s’adapte à tout !
Disponible en colis de 5 kg chez SOLY Marché, pour faire le plein de ce délicieux fruit de saison, c’est à Florence qu’il faut vous adresser !