On ne vous raconte pas
des salades !
La salade verte, un incontournable de notre alimentation, peut être consommée quotidiennement. Elle est une excellente source de vitamines (A, C, K) et de minéraux et aide à l’hydratation du corps en raison de sa forte teneur en eau.
Parmi les variétés existantes, la scarole et la salade frisée sont particulièrement appréciées. La scarole possède des feuilles légèrement amères et une texture croquante. La salade frisée, quant à elle, se distingue par ses feuilles frisées et sa saveur plus marquée.
