CHEZ SOLY IMPORT :
LA SECURITE SANITAIRE
EST PRIMORDIALE
La sécurité sanitaire des aliments est un sujet connu, maîtrisé et placé au coeur de la stratégie de SOLY Import. Pour garantir le respect des règles et des normes d’hygiène, des formations sont assurées par notre Responsable qualité. Elles ont pour objectifs de former et de sensibiliser les collaborateurs en les [soly]citant au travers de jeux et de questionnaires interactifs, en favorisant les échanges et en encourageant les questions et en renforçant l’esprit d’équipe.
De plus, des réunions et des points hebdomadaires sont mis en place avec les équipes sur les différents pôles afin d’évaluer les points sensibles et critiques des process mis en place, d’apporter des solutions pour les améliorer, d’instaurer et de renforcer les procédures et bonnes pratiques. Ces points permettent des meilleurs suivi et application de ces bonnes pratiques et de les corriger, si besoin, au fur et à mesure.
Nous procédons également à un renforcement de la Food Safety Culture avec plusieurs affichages dans nos locaux pour sensibiliser à l’adoption des bons gestes et attitudes au quotidien et rappeler certains points.
Tous ces process nous ont permis d’obtenir et de renouveler depuis 2022 la certification IFS !
